Лидеры

Возвращаюсь к рецепту коньяка из дубовой коры, опробовал. Кому давал пробовать оценили положительно да и самому понравилось зелье. Кору купил в аптеке, просеял через сито замочил в воде с растворенным ванильным сахаром, обжарил до начала подгорания на чугунной сковороде (дым на кухне попер что вытяжка не справлялась). На литр 50% сэма столовая ложка с горкой коры, в 5 литровую бутыль 50 изюмин белого винограда, через 3 недели профильтровал через ватные диски и водой с декстрозой ( граненый стакан кипятка столовая ложка декстрозы) с помощью алко калькулятора довел крепость до 43-45%. Сейчас поставил 10 литров на дубовых опилках, будем посмотреть.