вещий

Печаль печальная. Накрутил подстрочный на min- захлеб, поставки аж 20мм- захлеб. Чтоб за х- я то а? Сижу опять плиту надрачиваю, уж третий час пошёл. Походу опять головы размажу, эх... Буду нюхать.

Так для подсчета голов с деф-ром существует какая нибудь формула? Или по запаху ориентироваться?

Утром кто денег закинул? В личку на" опознание":))).

Вот спасибо, одна конкретика. Про проставки, используемые при работе индукционки, нашёл ролик, но правильно ли это? Есть ещё регулировка подстроичным резистором, буду пробовать. Дефлегматором пользовался только для отбора голов, далее перекрыл. Приоткрывал уже когда поприжать хвосты чуть, но этот продукт уже в расход брать опасаюсь. Хвостов вышло две по 0,7. Пойдут в следующий погон. С головами, тоже не ясно, по калькулятору самогонщика, 350- 420 мл. По формуле из нета : объём СС, помножить на 0,0 крепость сс, получается 600 мл. Я же брал пока запах момента не улетучился. Есть ещё одна " проблема", не добраться купить спиртометр нормальный. Пользуясь бытовым, что с аппаратом достался. Полагаю, он вносит смуту и разницу в расчетах. С настоем на кубиках понятно, разбавлять после настаивания. Увы мои записи сумбурны, хотя и несут информацию понятную только что мне самому. Исправлюсь со временем. Ещё раз спасибо. 40 литров сырца ждут.

При мощности 1,5 квт- деф-р открыта максимум, головы струей текут, при 1кВт ничего не капает даже если деф-р закрыт полностью. Холодильник открыт всегда. Видимо вилка по мощности велика для этого деф-ра. Или?

Итак, вчера имел опыт второго погона из яблочного СС. Цель: понять возможности аппарата, овладеть практическими знаниями. Царга 500, в ней 3 медные вставки, деф-р, холодильник и 20литров СС 30%. Разогрев на плитка 3,5кВт. Как пошли первые капли убавил плитку на 1кВт, деф-р на полную. Пускай на себя работает, думаю. Через какое-то время стало ясно, что слишком малый нагрев, все остывает просто. Ладно, сделаю побольше, 1,5кВт. Оказалось этого много, потекло так что деф-р не справляется. Говорил же мне умный человек про регулятор для плитки, " но любой гасконец с детства академик". Сидел щелкал плиткой между 1 и 1,5кВт. Вопрос: какие ещё варианты могут быть помимо апгрейда плитки? С головами ознакомился, их получилось чуть больше 500мл. Отбор закончил на 58- 60%. Получилось порядка 7 литров дистилянта 66%. Следущий вопрос: для настоя на кубиках, разбавлять дистилянт? Если да, то до какого % ? Сильно не ругайте, ибо я в начале пути. Что сделал не так, укажите.

Читал, читал, так и не понял. При работе с дефлегматором, на основной холодильник вода подаётся постоянно, т.е. независимо от режима погона: голова, тело, хвост?

Неожиданно материализовалась очередная партия яблок кил 40. Цель: поставить сидр без сахара, но на правильных дрожжах. Для последущей выгонки дистилянта, количество последнего не имеет значения, главное вкус. Вопрос: при сахаристости сусла 8%, выйдет ли толк без сахара? За ведётся? Или не рисковать продуктом.

До конца недели определяемся, дальше заявки пойдут на весну 2019 го. Желающие, но неоплатившие, у вас 4 дня. В пятницу буду заказывать количество комплектов, согласно " купленным билетам". Пассажиры приобретшие билеты, не беспокоимся, ибо оплачено, а значит будет заказано и отправлено.

Примерно 1*0,5*0,6 м. Но в стретч и скотч я упаковывают гораздо компактней. Они хорошо гнутся.

Дубовую заменить яблочной или вишневой? Пробовали? Дуба старого нет, с вот яблони, вишни, бука хоть отбавляй.

Ясно. Сижу. На терассе, посасываю сидр. Солнце, тепло, скорпионс поёт... Не мог не поделиться.

И я до 0 ( ну может пару процентов) все выгонял. Заметил такую весчь: самый яркий запах в первой баночке( там где и головы присутствуют, в первом погоне), а самый вкусный в последней( там где все хвосты собрались до 0), аромат сушеного яблока, запах из детства, когда их на ниточке над печкой сушили. Вопрос: на втором погоне после 55 ти закончить отбор, а что сделать с остальным и когда отбор этого продукта завершить? И ещё интересует рецепт приготовления дубовых кубиков ( дуб рядом растёт, хочу попросить у него кусочки на дело).

Дважды потстилом? Без царги? Так тоже можно?

По ареометру сок был 8 %, в бриксах пока не понимаю, на приборчик не накопил ишо. Давай на " ты" уже переходить.

Чёрт возьми, везение мой конек. Спорить не стану, приму к сведению, так как уже вторая партия разлита по бутылочкам, буду следить. Очень интересен эффект мёда.

С декстрозой пока не знаком. Как она? Говорят красивая, бестия :)))). А если серьёзно, то пластик держит огого, главное не нагревать. Помимо газиков ещё сладости хотелось, ну хоть чуточку, ибо кислый весьма. Получилось как хотелось.

Динго у меня, хоть и разборный, но влезает отлично. Увы, о чем то лучшем только мечтаю, ибо "живу в самой богатой стране, а остальные страны мне завидуют". Эх...

Тогда нормально будет. Правда туристы у тебя какие то малодушные, если их аж 9 помещается, да с комфортом ещё. Аккуратнее, количество пассажиров должно соответствовать количеству ремней безопасности.

Дак, наверно, ничего нового то не открою. Яблоки брал какие давали, так что намешано неимоверное количество сортов, но неизменно добавлял в общую массу процентов 30-40 антоновки ( из- за душистости, но на тот момент она ещё недозревшая, а соответственно кислая). Яблоки с травы, поэтому не мыл и не чистил. Далее бытовая соковыжималка. Сок отстоял часа 3. В ведре в самом низу живёт кран для слива, поэтому слил обсолютно прозрачную жидкость, не трогая пену сверху. В бутыль от куллера 19 ти литровую залил 14 литров( столько выходит из 6 ти пакетов яблок). Далее 1 кг сахара и дрожжи. Дрожжи Calvin походу аглицкие, расфасовка по 5г, специально для сидра, о чем написано на упаковке. Рассчитаны на 20 литров. Через 3 дня добавил ещё 0.5 кг сахара, через 3 дня ещё 0.5 кг сахара. Воду не добавлял. Через 2 недели булькать в гидрозатворе почти перестало. Снял с осадка и разлил по литровкам, прежде закинув в каждую по 3 столовые ложки сахара( пробовал в качестве эксперимента и по 1, и по 2 ,и по 4 ложки, либо слишком кислоты, либо уже перебор. Дней через 5, бутылки, даже те что были квадратные, стали круглыми. В таком положении и находились на балконе вплоть до употребления. Открывать очень аккуратно пришлось. Вторую партию поставил те же ингредиенты, но дрожжи, (той же компании) для белых вин. Снимал с осадка вчера, запах ( аромат) понравился больше чем предыдущие. В качестве опять же эксперимента, в 3 литровки вместо сахара, добавил мёд. На выходных буду пробовать.

Брал в своё время 18 мм . За 3 года даже не сказать что просели, поломались нижние полвитка на обоих, так что стали чуть ниже. Но у меня зимой в салоне снежик живёт, а летом либо лодка с мотором, либо скутер, либо сотня кирпечей да пару мешков цемента на дачу катит. Если возишь много и часто не разочаруешься, в противном случае жёсткие.

Чего притихли то? Опробовал первую бутыль сидра на друзьях своих дачниках, за что был приравнен к божеству. Радует, что получилось очень вкусно, нерадует, что яблок мне больше никто не даст нарвать. СС со жмыха яблочного весьма духмяный, на второй погон аж времени не хватает, только сырец и успеваю в бутылки заливать, да закупоривать, ибо брага вся враз дозрела, неожиданно...

Ау! Просыпаемся, желающие. Придут морозы, я компактно запаковывать не смогу, а объем это ваши деньги. В личку загляните.

Добрый вечер, парни. Прошу прощения о задержке в этом сезоне. И так заготовки на зиму сделаны. Назрела очередная коллективная закупка локеров. Всем откликнувшимся в течении лета и осени отписался в личку. Далее на связи. С Уважением, Олег.

Победил. Дело опять в мертвом клапане. При отсутствии оригинала, приобрёл от Ваз 2105, колесики переднего моста не мигают больше. Все чётко. Всем спасибо.