Перейти к содержанию

эдд

Members
  • Постов

    1 892
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    3

Весь контент эдд

  1. эдд

    Самогон

    Вот здесь не согласен. Вина должно быть чтобы хватило себе,напоить всех и на следующий год хватило для себя
  2. эдд

    Самогон

    Безусловно было бы место . сад . время- да занялся наверно экспериментами. а так часа 2 разговора по телефону с рядом Батуми перенимал дедовский опыт.У меня сейчас оно всё еще не готово .Вот запробую в конце марта, скажу. Чёта аваций из зрительного зала не слышно. А то вроде тут лекции читают
  3. эдд

    Самогон

    Пекарские дрожжи[1]:96,102 (лат. Saccharomyces cerevisiae) — вид одноклеточных микроскопических (5—10 мкм в диаметре) грибков (дрожжей) из класса сахаромицетов, широко используемый в производстве алкогольной и хлебопекарной продукции, а также в научных исследованиях. В 1996 году пекарские дрожжи стали первыми эукариотами, чей геном был полностью секвенирован[2].(такие вот выделенные синим выражения -очень напоминает "Война и мир" Л.Н. Толстого . 17 страниц прочёл и думаю ничего не потерял) Физиологические характеристики H'spora uvarum не способны использовать аммонийный азот; в действи тельности эти дрожжи поглощают от 10 до 15% аммонийного азота виноградного сусла и обычно вызывают слабый протеолиз с увеличением аминного азота. Следовательно, H'spora uvarum не забирает из сусла азотистые вещества, необходимые дрожжам Saccharomyces.Они относятся к дрожжам, обладающим слабой бродильной способностью; их также называют «дикими» дрожжами. Они первыми размножаются в виноградном сусле. - Это говорил не Я ​Есть плесень . Вот нужно не допустить её образования -это сказал Я
  4. эдд

    Самогон

    Я вот не знаю кто начнет хамячить сахар и взбраживать кроме винных которые сидят на кожуре
  5. эдд

    Самогон

    Ты такие буквы пишешь зачем?Чтобы никто не понял?
  6. эдд

    Самогон

    7 февраля виноград задавил,9 взбродило без дрожжей и закваски винограду 5 месяцев.
  7. эдд

    Самогон

    В таком случае яду глотнешь по любому, и от дождичка на своём участке,да,,?
  8. эдд

    Самогон

    В любом случае продавленный виноград сбраживается 3-5 дней.Так?Только потом когда появилась горчинка мезгу отделяещь.А ещё рыхлый осадок в вине. С дрожжами.
  9. эдд

    Самогон

    10-12 кг. Винограда, сбродил мезгу отделил. 5-7 литров . Довел до 20литров+ 3 кг сахара получил 23 литра.через неделю снял с осадка вино. + 2литра и 1-2 кг сахара и литр два воды, под гидрозатвор . Болтай иногда. Брагу мешать раза два в день без затвора надо Зачем дрожжи.
  10. эдд

    Самогон

    Без дрожжей + сахар , без сахара будет 0.
  11. эдд

    Самогон

    У меня мезга
  12. эдд

    Самогон

    Куб быть должен большой , литров 50 для города. Для "колхоза" как на картинке выше 100 и выше . Время чтобы не терять
  13. эдд

    Самогон

    У меня на втором прогоне так и есть. 6часов 4 литра и хвост литр На небольшом огне и большом потоке.холодильник холодный совсем.получается жестковатые, вкуса мало , надо будет огня добавить . Но учесть месяц сбраживания маловато для полноценного цимуса
  14. эдд

    Самогон

    Хвост, он отсекается ,когда совсем долго загорается спирт,.Головы ,когда отсечь здесь хуже, надо быть нюхачем. Или 10процентов и отсекай
  15. эдд

    Самогон

    Брага виноградная 30 -60 дней. Как температура.мне привезли чачу которую гнали 9марта 2015г..пол года почти стояла.аромат конечно , и вкус . 60 минус чуть.
  16. эдд

    Самогон

    Под гидрозатвор бутылки из под куллера, 19 литров.
  17. Всё, сменил поле деятельности.Вылез из под земли. Теперь Комплексные системы безопасности .Видеонаблюдение, контроль кассовых операций, контроль управления доступом и т.д. . От проектирования , монтажа и до сервисного обслуживания .
  18. /А какая необходимость заставляет заводить в за -30 ?.масло гудрон саляра парафин. если такие морозы редкость то можно и подождать.
  19. Послушай вас , так точно параноиком станешь
  20. У как запущено.Температура воздуха во выпускном коллекторе не отображается нигде,ежели не серьезный тюнинг , не на понели приборов и не на башне.и ошибки" минус 28" нет.
×
×
  • Создать...